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阜新市食药监局全面落实春季学校食堂及其周边餐饮服务单位食品安全监管工作


当前时间:2018-03-08
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从辽宁省食品药品监督管理局官网获悉,阜新市食品药品监督管理局结合全省2018年食品餐饮安全监管工作会议精神,以及《辽宁省食品药品监督管理局办公室关于开展2018年春季学校食堂及其周边餐饮服务单位食品安全检查工作的通知》部署要求,组织县区局、监督所主管局长及业务科长召开了全面落实春季学校食堂及其周边餐饮服务单位监管工作推进会。

阜新市食品药品监督管理局对全市下一步学校食堂及其周边餐饮服务单位监管工作提出了要求,确保广大消费者舌尖上食品安全。一是要求各部门高度重视学校食堂食品安全监管工作,做为当前主要工作来抓,政治任务完成;二是抓住重点时段、重点环节的风险隐患关键点,确保春季开学时段、两会期间食品安全。三是对重点单位如学校、托幼机构、养老机构食堂,认真开展好食品安全隐患排查,对重点品种及餐饮具进行监督抽检,严厉查处违法行为。四是积极探索,推广“色标管理”、“餐饮四D管理”等先进管理方式,促进校园食堂规范化、正规化,有效落实企业主体责任。五是大力营造社会共治,形成家长、师生、群众高度关注和积极参与的良好舆论氛围。六是市、县、区食药监局与教育部门成立联合督导抽查,确保专项检查取得成效。

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